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脂肪肝患者吃哪些食品有益康复

来源:www.clc120.com 编辑:杭州同济医院肝病科
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 脂肪肝患者吃哪些食品有益康复?之前一直感觉像脂肪肝这种富贵病离我很遥远,可是不知道什么时候自己也患上了这种疾病,听说脂肪肝采取恰当的食疗方法对于病情的恢复很有帮助,所以,想咨询一下脂肪肝患者吃哪些食品有益康复呢?

 
脂肪肝患者吃哪些食品有益康复
 
随着生活水平的提高,越来越多的人养成了不科学的饮食习惯,餐餐大鱼大肉的,从而导致了越来越多的人患者脂肪肝,目前脂肪肝已成为威胁人类健康的第二大肝脏疾病,脂肪肝患者可以通过饮食来消除脂肪,恢复肝功能,具体的对脂肪肝患者康复有益的食品有:
 
1、降脂的食物:如燕麦。燕麦作为一种一种古老的粮食作物,富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,从而降低血清胆固酸、甘油三酯。此外,燕麦还能够延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲,对于脂肪肝患者来说,地区是一种好食品。
 
2、含丰富维生素的食物:如新鲜的蔬菜和水果。新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素,能够补充人体所需,同时能够起到保肝护肝的作用。富含维生素的食物有红枣、苹果、柚子、葡萄、柑橘等水果,以及胡萝卜、芹菜、番茄、黄瓜等蔬菜。
 
3、富含蛋白质的食物:如各种鱼类,富含最优质的保肝蛋白质,兔肉比瘦猪肉、牛肉更好,海米、干贝、淡菜中含有大量甲硫氨酸和类似甲硫氨酸物质,在体内可提供甲基制造胆碱,从而合成磷脂。磷脂是肝内脂肪运转外排所必需。
 
4、多吃粗粮食物:如玉米。玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。 玉米中富含钙、硒、卵磷脂、维生素E、矿物质等,具有降低血清胆固醇的作用,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对减肥也有利。
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